Övrigt


Oechslevikten kan användas till mer än detta. Om Ni ser sambanden mellan de fakta som styr hur Oechsle vikten fungerar, kan Ni förstå varför man kan göra allt detta.I böcker och bruksanvisningar finns ofta andra regler
(t ex Oechslegrader x 2 = gram socker i must). Där finns ofta också en tabell man kan lägga en linjal på.
När man räknar på detta så verkar det inte stämma. Det är för att man korrigerat beräkningar och tabeller med ett medeltal för extraktmängden i vin eller must. Det kan också vara för att man räknar in den volymökning som sker när man sätter till socker. Jag har därför i denna skrift försökt att bara ta med det man behöver och förklara det ordentligt.
Det har sagts att Oechslevikten den bara förstår man en dag och att det finns ingen som kan förklara den. Jag har försökt och om Du förstår den redan så har vi båda gjort det omöjliga.Gert Strand
 
Föregående

 Nästa